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LES IBÉRIQUES - GENÈVE
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Tous nos produits et vins sont dédouanés et disponibles en stock à nos entrepôts de Genève.
Des questions? 022 518 87 97 (8h - 12h00)
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Jamon bellota pata negra, lomo, chorizo, cecina, sobrasada, serrano, morcilla, jamonero, cuchillo...


Fuet ibérico 310g. Casalba

CHF 18.20
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Lomo ibérico bellota pata negra Vintage Casalba 100g.

CHF 17.90
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Jamón ibérico bellota pata negra Vintage Casalba 100g. Gran Reserva

CHF 29.90 CHF 25.40
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Cecina de Buey (viande séchée) 100g. Casalba

CHF 19.90 CHF 17.90
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Panceta ibérica bellota pata negra Vintage Casalba 100g.

CHF 7.20
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Lomito ibérico bellota Casalba - 450g. entier

CHF 44.00
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Cecina de Buey (viande séchée) morceau sous vide 1.1 kg. Casalba

CHF 97.00

Épuisé

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Sobrasada ibérico bellota Casalba

CHF 7.80 - CHF 33.00
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Jambon ibérique Bellota pata negra 100g. sur assiette

CHF 28.90 - CHF 249.00
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Jambon ibérique pata negra 100g. sur assiette

CHF 20.50 - CHF 179.00
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Chorizo Bellota - sarta tradicional de pueblo 450g.

CHF 24.60
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Chorizo Extra - sarta tradicional de pueblo 400g.

CHF 19.20
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Morcilla ibérica Vintage Casalba 350g - Boudin noir

CHF 15.40
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Longaniza de Aragón Extra - tradicional jamones Pastor 400g.

CHF 14.50
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Longaniza de Pascua Extra mini - tradicional jamones Pastor 400g.

CHF 14.90
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Chorizo ibérico bellota de pueblo (Guijuelitos) 200g.

CHF 8.70

Épuisé

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Lomo ibérico Sélection - 250g.

CHF 27.20
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Chorizo ibérico Sélection - 250g.

CHF 16.40

Épuisé

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Soubressade pata negra 150g

CHF 7.90

Bientôt en rupture de stock!

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Chorizo ibérico Picante Sélection - 250g.

CHF 16.40
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Jamón de Teruel D.O. 100g. (Nature - sans additifs ni conservateur) Mejor jamón 2021

CHF 6.60 - CHF 59.00
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Lomo 100% ibérique bellota Summum 100g.

CHF 14.90 - CHF 129.00
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Salchichón saucisson ibérico Sélection - 250g.

CHF 16.40
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Jambon ibérique 100% Bellota 100g. sur assiette Summum

CHF 32.00 - CHF 310.00
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Chorizo ibérico bellota - 250g. coupé

CHF 18.90
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Jambon ibérique Bellota pata negra 250g. coupé

CHF 46.50

Épuisé

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Paleta ibérica Bellota pata negra 250g. coupé (épaule)

CHF 37.90
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Cecina Kobe japonais (viande séchée) morceau sous vide 2 kg. Vintage

CHF 451.00

Épuisé

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Jambon 100% ibérico Bellota pata negra Vintage Casalba 8.6 kg. 60 mois

CHF 876.00
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Cecina de Wagyu (viande séchée) morceau sous vide 1,2 kg. Casalba Vintage

CHF 260.00
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Jambon ibérique Bellota pata negra Casalba - Paleta 5,5 kg.

CHF 336.00

Épuisé

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Jambon ibérique Cebo campo 50% pata negra sans os - Paleta 2,4 kg.

CHF 210.00

Épuisé

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Jambon 100% ibérique bellota Pata Negra Summum - Guijuelo

CHF 860.00
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Jambon ibérique Bellota 100% pata negra sans os - Paleta 2.4 kg.

CHF 289.00
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Jamón de Teruel D.O. sans os (Nature - sans additifs ni conservateur) Mejor jamón 2021

CHF 280.00
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Jamón de Teruel D.O. (Nature - sans additifs ni conservateur) Mejor jamón 2021

CHF 325.00
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Jambon 100% ibérique Bellota Paleta Summum Guijuelo - Paleta 5,5 kg.

CHF 355.00

Épuisé

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Jamón Serralba Premium Casalba sans os 6kg

CHF 295.00

Épuisé

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Jambon ibérique pata negra Sélection Casalba - Paleta 5,5 kg.

CHF 299.00

Épuisé

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Jamón Serralba Premium Casalba 9.5 kg

CHF 425.00
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Longaniza fresca (saucisse fraîche, à cuire) para cocinar 1.800g.

CHF 63.50
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Compango asturiano (viande pour fabada) 5-6 portions

CHF 22.50
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Chorizo fresco (frais, à cuire) para cocinar 800g.

CHF 22.60
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Morcilla ibérica 250g - Boudin noir

CHF 8.90

Bientôt en rupture de stock!

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Jamonero support jambon bois d'acacia

CHF 79.00
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Jamonero PRO support jambon bois massif basculant inox

CHF 149.00
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Jamonero PRO support jambon bois massif

CHF 149.00

Bientôt en rupture de stock!

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Cuchillo jamonero couteau jambon Arcos

CHF 30.00
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Huile d'olive extra vierge, première pression à froid

Palacio de los Olivos picual World Ranking #1

CHF 22.50 - CHF 120.00

Épuisé

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Palacio de los Olivos arbequina 100% 500ml

CHF 22.00 - CHF 119.00
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Palacio de los Olivos arbosana 100% 500ml

CHF 22.00

Épuisé

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Palacio de los Olivos arbequina 100% 2x250ml

CHF 23.20
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Palacio de los Olivos picual 100% 2x250ml

CHF 23.90
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Palacio de los Olivos picual 100% 3 L grand format

CHF 56.00
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Palacio de los Olivos arbequina 100% 3 L grand format

CHF 54.00
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Molino Alfonso arbequina 2,5 L

CHF 35.00
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Vinaigre de Xérès - Sherry vinegar - Vinagre de Jerez auténtico 250ml.

CHF 3.60
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Vinaigre de cidre de pommes 500ml - Vinagre de sidra de manzanas españolas - clásico

CHF 2.20
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Vinaigre de vin rouge 1 L. - Vinagre de vino tinto 6º Parras clásico

CHF 2.40
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Molino Alfonso arbequina vierge extra 5 Litres

CHF 66.00
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Molino Alfonso empeltre vierge extra 5 Litres

CHF 66.00
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OFFRE - Palacio de los Olivos picual + arbequina 100% 2x500ml

CHF 40.00

Épuisé

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OFFRE - Palacio de los Olivos picual + arbequina 100% 2x3 L

CHF 100.00
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Savon nature - 66% Huile d'olive - Barre 100g.

CHF 5.20

Épuisé

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Palacio de los Olivos picual Magnum 1,5L

CHF 69.00

Bientôt en rupture de stock!

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Vinaigre vin rouge framboise réduction 250ml - Vinagre balsamico con frambuesa

CHF 3.90
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Vinaigre Pedro Ximénez réduction 250ml - Sherry vinegar - Vinagre balsamico Pedro Ximénez

CHF 3.90
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Côte de boeuf, chuletón, lomo bajo, secreto, pluma, croquetas, poulpe...

Pluma ibérica - 1,4 kg Viande pata negra bellota

CHF 117.00
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Viande Dry Aged Chuletón - Pack x2 kg Premium Beef

CHF 156.00
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Morcilla de Burgos 3 x 300g - Boudin noir CONG

CHF 25.60
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Chistorra txistorra 3 x 300g - saucisse rouge CONG

CHF 43.20
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2x Croquetas de jamón ibérico pata negra 14 pièces

CHF 15.90
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Pulpo - Poulpe cuit dans son jus 800g.

CHF 64.00
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Fromages d'Espagne

Type Manchego au lait de brebis, payoyo au lait de chèvre d'Andalousie, rey Silo au lait cru de vache d'Asturies...

Fromage Collados semi Curado chèvre Granada 200g.

CHF 7.90
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Fromage Collados Curado chèvre Granada 180g.

CHF 7.00
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Mama Marisa fromage bleu - Chef Jose Andres 280g.

CHF 13.90

Épuisé

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Rey Silo roxu (rouge) entier 320g.

CHF 16.90

Épuisé

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Rey Silo blanco nature 320g. entier

CHF 16.90

Épuisé

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Fromage type Manchego au poivre 390g.

CHF 17.60
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Fromage Payoyo Curado chèvre Cádiz 200g.

CHF 9.00
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Fromage Idiazabal Nature Vieux

CHF 10.80 - CHF 39.00
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Fromage type Manchego Reserva 300g.

CHF 13.60
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Fromage type Manchego truffe blanche 200g.

CHF 12.70
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Fromage Majorero curado au Pimentón 225g.

CHF 13.90

Épuisé

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Fromage type Manchego Reserva brebis Roque 900g.

CHF 28.00

Épuisé

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Fromage Manchego vieux au Pimentón de la Vera 240g.

CHF 10.60
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Rey Silo MASSIMO

CHF 11.90

Épuisé

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Fromage bleu azul de Pria 3 leches 250g.

CHF 11.50
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Fromage Cabrales D.O. les 200g.

CHF 12.00

Épuisé

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La Peral bleu artisanal chèvre

CHF 12.90

Épuisé

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Torta del Casar D.O. Extremadura fromage crémeux

CHF 19.60

Épuisé

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La Peral bleu artisanal vache

CHF 10.90
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Fromage Nublina de cueva 400g.

CHF 26.00
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Fromage Macizu de cueva 300g.

CHF 13.00
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Fromage Gamonéu del valle Vega Ceñal Asturias 300g.

CHF 18.00 CHF 14.00
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Fromage de Galicia Galmesán vieux 250g.

CHF 11.00
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Fromage castellano vieux lait cru brebis 250g.

CHF 7.50
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Fromage vieux mezcla au lait cru 3kg entier La Vega

CHF 65.00
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Fromage Castellano vieux brebis 250g. pasteurisé

CHF 7.20
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Fromage Castellano vieux lait cru brebis - Entier 2,9kg. La Vega

CHF 74.00
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Fromage Idiazabal fumé 250g.

CHF 10.80
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Fromage Payoyo Curado chèvre Cádiz entier 1,8kg.

CHF 89.00
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Fromage Castellano vieux pasteurisé brebis - Entier 3kg. La Vega

CHF 69.00
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Fromage castellano curado brebis - Entier 3kg. La Vega

CHF 65.00
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Fromage castellano curado brebis 250g. La Vega

CHF 7.20
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Fromage Collados Curado chèvre Granada 350g. en aceite

CHF 19.40

Épuisé

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Conserve de la terre et de la mer

Sardines de Galice mini - La Brújula

CHF 9.90 - CHF 110.00
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Meijllones en escabeche (moules escabèche) - Agromar Sélection 115g.

CHF 5.40 - CHF 59.00
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Anchois 00 Premium Agromar 85g huile d'olive 12 filets

CHF 19.60

Épuisé

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Ventresca de bonito premium 115g. - Agromar Sélection

CHF 9.90 - CHF 115.00
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Boquerones en vinagre de Getaria - Pays Basque 12-13

CHF 9.10
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Navajas al natural couteaux de mer 120g. 7 - 9

CHF 8.90 - CHF 95.00
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Cogote de Bonito del Norte à huile d'olive 115g. Premium Agromar

CHF 5.50 - CHF 66.00
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Bonito del Norte à l'huile d'olive 115g. Agromar Sélection

CHF 3.90 CHF 3.00
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Ventresca de atún claro 115g. - Agromar Sélection

CHF 5.90 - CHF 69.00
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Meijllones al ajillo picante (moules à l'ail) - Agromar Sélection 115g.

CHF 5.40 - CHF 59.00
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Bonito del Norte à l'huile d'olive bocal 190g. Agromar Sélection

CHF 6.90 - CHF 70.00
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Fines feuilles de Bonito del Norte à l'huile d'olive 550g.

CHF 19.60
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Huevas de merluza (oeufs de merlu type boutargue) - Agromar Sélection 115g.

CHF 4.00
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Cocochas de merluza (joues de merlu type boutargue) - Agromar Premium 115g.

CHF 12.50
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Caviar de oricios Cantábrico (oursins de mer au naturel) - Agromar Premium 70g.

CHF 22.70
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Anchois 00 Premium Agromar 170g huile d'olive 20-24 filets

CHF 32.00

Épuisé

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Anchois 00 Premium Pays Basque 120g sel réduit

CHF 21.40
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Sardines de Galice - La Brújula

CHF 8.40 - CHF 95.00
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Ventresca de atún claro - La Brújula

CHF 10.40 - CHF 115.00
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Moules Meijllones en Escabeche - La Brújula

CHF 6.00 - CHF 65.00
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Chipirones dans l'huile d'olive 3-4

CHF 5.90
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Chipirones en su tinta

CHF 8.40
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Berberechos al natural coque cockle de mer 120g. Galicia

CHF 7.60

Épuisé

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Gulas nature 4x 250ml - Recette originale

CHF 14.50
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Coffret cadeau - de la Mer

CHF 56.00
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Melva del Mediterráneo (thon rose) 200ml

CHF 3.00 - CHF 36.00

Bientôt en rupture de stock!

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Tomate frito selección 560g - Virto (Rioja)

CHF 2.90 - CHF 32.00
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Tomates braisées au naturel 650g - Caprichos del Paladar

CHF 6.50
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Tomate frito tradicional 4x350g. - Sauce tomate nature à l'huile d'olive

CHF 11.90 - CHF 32.00

Épuisé

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Tomate frito con verduras 4x330g. - Sauce tomate nature à l'huile d'olive et légumes

CHF 12.90 - CHF 35.00

Épuisé

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Espárragos de Navarra - Asperges blanches Navarre IGP Selección

CHF 10.40
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Espárrago Extra de Navarra - Asperges blanches boîte 1/2 kg

CHF 9.70
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Cardo Extra de Rioja - Cardons 720 ml.

CHF 6.90
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Espárragos blanco Extra 8-12. Asperges blanches

CHF 6.90 CHF 4.00
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Habitas fritas Extra de la Rioja - Fèves mini 370 ml.

CHF 8.90
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Pimiento de cristal, poivrons de Rioja au feu de bois 445 ml.

CHF 6.80
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Poivrons Piquillos rouges 1/4 kg. au feu de bois

CHF 3.90
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Poivrons Piquillos rouges extra 370ml 12-14 p.

CHF 5.10

Épuisé

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Alegrías riojanas, poivrons de Rioja ultra piquants 180 ml.

CHF 3.60
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Poivrons rouges caramélisés moscatel - Caprichos del Paladar

CHF 8.90
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Confiture d'oignons Extra de la Rioja - 250 ml.

CHF 5.90 CHF 4.90
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Artichauts entiers marinés 720 ml. - Caprichos del Paladar

CHF 16.90
Ajouter

Coeur d'artichaut nature 10/12 - Caprichos del Paladar

CHF 7.60

Épuisé

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Coeur d'artichaut de Tudela nature 10/12 - V Seleccion

CHF 6.60
Ajouter

Coeur d'artichaut caramélisé en escabèche 330ml.

CHF 9.40
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Coeur d'artichaut mini 12/14 nature - Caprichos del Paladar

CHF 9.00
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Coeur d'artichaut grillé 330ml. à l'huile d'olive

CHF 8.80
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Coeur d'artichaut nature 1/2 gallon - Caprichos del Paladar

CHF 46.90
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Pimientos rellenos de bonito - Poivrons piquillos farcis au bonito del Norte 280g.

CHF 4.80 - CHF 50.00
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Rabo de toro prêt à consommer - 4 portions

CHF 44.00

Épuisé

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Riz, sauce, épices, légumineuse, snacks...

Aceitunas olives vertes manzanilla picante Perelló 350 ml

CHF 3.10 - CHF 37.00
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Aceitunas olives vertes manzanilla picante Perelló 1,5 L

CHF 11.00 - CHF 59.00
Ajouter

Cocktail olives cornichons oignons picantes Perelló 350 ml

CHF 3.30 - CHF 39.00
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Cocktail olives cornichons oignons picantes Perelló 1,5 grande boîte

CHF 9.90
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Aceitunas olives gordal XL Perelló grande boîte 1,5 L.

CHF 10.00 - CHF 55.00
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Olives noires variété Empeltre

CHF 4.60
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Aceitunas olives vertes chupadedos marinées ail 4 Litres

CHF 29.00

Épuisé

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Aceitunas olives vertes chupadedos marinées pimenton ail 4 Litres

CHF 29.00
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Piparras riojanas picantes auténticas - 370ml.

CHF 5.90

Bientôt en rupture de stock!

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Piparras vascas auténticas - Ibarrako piparrak 370ml.

CHF 9.90

Épuisé

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Banderillas Jumbo picantes - Brochettes 1/3 cornichon olive piparra

CHF 2.70
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Aceituna (olives) extra La Española 600g

CHF 10.00 - CHF 55.00

Bientôt en rupture de stock!

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Picos de pan 140g. Obando artesanos

CHF 2.20 - CHF 36.00
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Feuilles de pain Obando spécial à tartiner 150g.

CHF 2.90
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Regañas Obando spécial tapas 150g.

CHF 3.10
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Picos Mix Obando Rebujito 150g.

CHF 1.70 - CHF 36.00
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Piquitos de pan 150g. Obando artesanos

CHF 2.00 - CHF 55.00
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Regañás de pan XL 200g. Obando

CHF 3.90
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Picos de pan rústico Gourmet 140g. Obando

CHF 2.90 - CHF 43.00
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Picos Mix Obando Rebujito 300g.

CHF 3.30
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Patatas Chips Nature Original 140g.

CHF 3.90
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Kikos Churruca 10 x 32g.

CHF 7.60

Épuisé

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Tapenade noire Molino Alfonso 120g. artisanale

CHF 5.50
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Tapenade verte Molino Alfonso 120g.

CHF 5.50

Bientôt en rupture de stock!

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Amandes grillées fumées Extra 150g.

CHF 6.90
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Salsa habanero muy picante Quietud 100ml. Sauce très piquante

CHF 8.20
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Salsa Limonera habanero picante - Quietud 100ml. Sauce piquante

CHF 7.40
Ajouter

Salsa jalapeño picante Quietud Sosegada 100ml. Sauce piquante

CHF 7.40
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Mojo Picón des îles Canàries

CHF 9.90

Épuisé

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Mojo Picón VERT des îles Canàries

CHF 9.90
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Alioli aïoli Chovi 190 ml.

CHF 3.50
Ajouter

Salsa brava Chovi 250 ml.

CHF 3.90
Ajouter

Salsa alioli aïoli Chovi traditionnelle 250 ml.

CHF 3.90

Épuisé

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Suprême d'artichaut Premium - Caprichos del Paladar

CHF 8.10
Ajouter

Suprême d'aubergine Premium - Caprichos del Paladar 330ml

CHF 6.20
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Paté de cabracho (poissons de roche d'Asturies) rillettes de rascasse

CHF 4.90
Ajouter

Paté de bonito del Norte (bonite d'Asturies) 100g.

CHF 2.90
Ajouter

Paté de oricios (erizos de mar oursins) rillettes d'oursin au naturel

CHF 7.70
Ajouter

Paté de bogavante (homard d'Asturies)

CHF 4.60
Ajouter

Paté de centollo (araignée d'Asturies)

CHF 5.60
Ajouter

Pâté au boudin noir (paté de morcilla asturiana) 100g.

CHF 3.70
Ajouter

Alcaparrones câprons 330ml Perelló

CHF 4.60
Ajouter

Sel marin gros qualité vierge 1kg Canary Islands - Sal marina gruesa gorda virgen

CHF 6.90
Ajouter

Dulce de membrillo (pâte de coing)

CHF 5.50
Ajouter

Riz arroz Bomba Valencia D.O. 1kg

CHF 8.40
Ajouter

Riz arroz bomba Valencia D.O. 500g

CHF 5.90
Ajouter

Arroz riz Paella (Valencia) 1kg

CHF 5.90
Ajouter

Arroz riz Albufera (Valencia) 1kg

CHF 7.30
Ajouter

Riz paella Valencia sac 5kg.

CHF 29.00

Bientôt en rupture de stock!

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Riz Albufera Valencia sac 5kg.

CHF 36.00
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Pimentón de la Vera DOP picante

CHF 3.20
Ajouter

Pimentón de la Vera DOP

CHF 3.20
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Salmorreta épices pour paella au naturel 30 port.

CHF 5.90
Ajouter

Carne de pimiento choricero épices pour paella type ñora 30 port.

CHF 5.90
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Pâtes à fideuá 500g. avec trou

CHF 2.60
Ajouter

Pâtes fines à fideuá 500g. cabello

CHF 2.40
Ajouter

Pois chiches - Garbanzo castellano 1kg

CHF 5.60 CHF 4.00
Ajouter

Verdinas - Petits haricots verts d'Asturies 500g.

CHF 9.90
Ajouter

Lentilles - Lenteja pardina 1kg

CHF 4.60
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Alubias para fabada cat. primera 1kg

CHF 19.90
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Judiones de granja haricots grands 720 ml

CHF 4.90 - CHF 50.00
Ajouter

Garbanzos pois chiches cuits 720 ml.

CHF 4.20 - CHF 46.00
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Caldo paella carne - Bouillon Prof. 6 portions

CHF 8.90 - CHF 95.00
Ajouter

Caldo paella marisco - Bouillon Prof. 6 portions

CHF 8.90 - CHF 95.00
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Caldo paella verduras (fond de légumes) - Bouillon Prof. 6 portions

CHF 8.80 - CHF 93.00
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Safran Selección Azafrán Jiloca - Teruel 1g.

CHF 8.90

Épuisé

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Safran BIO 🌱 Jiloca Teruel 1/2 g.

CHF 8.00
Ajouter

Safran BIO 🌱 Jiloca Teruel 1g.

CHF 14.00
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Poêle à paella 2 personnes / portions

CHF 13.50
Ajouter

Poêle à paella 4 - 7 personnes / portions

CHF 27.90
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Poêle à paella 2 personnes / portions acier

CHF 14.50
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Poêle à paella 10 - 12 personnes / portions

CHF 33.00
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Paella: voir l'assortiment complet

Coffrets cadeaux et paniers gourmands

Cadeau Pata Negra

CHF 156.60
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Coffret Prestige

CHF 195.00
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Coffret Connaisseur

CHF 182.00
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Coffret cadeau - de la Mer

CHF 56.00
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