Fromage Collados semi Curado chèvre Granada 440g.

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Les 440g. sous vide


Fromage fermier semi curado au lait de chèvre de la région de Granada (artisanal).


Les conditions environnementales particulières de ce paysage montagneux près de la Mer ont permis le développement d'une race caprine autochtone dont le lait est utilisé pour l'élaboration de ce fromage typique de Granada aux arômes de la région.


C'est un fromage au goût intense, avec texture ferme mais fondant en bouche.

Une rareté bien apprécié par les experts en fromages de chèvre.



Producteur COLLADOS.


Ingredientes: Leche de cabra, cloruro cálcico, cuajo de cabrito y sal.

Condiciones de conservación y consumo: Conservar refrigerado.

Periodo de maduración: 6-8 semanas.