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Fromage Collados Curado chèvre Granada 350g. en aceite
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Les 350g. sous vide (1/4 de fromage)
Fromage fermier curado au lait de chèvre de la région de Granada (artisanal).
Mis sous vide à l'huile d'olive vierge extra.
Les conditions environnementales particulières de ce paysage montagneux près de la Mer ont permis le développement d'une race caprine autochtone dont le lait est utilisé pour l'élaboration de ce fromage typique de Granada aux arômes de la région.
C'est un fromage au goût intense, avec texture ferme mais fondant en bouche.
Une rareté bien apprécié par les experts en fromages de chèvre.
Producteur COLLADOS.