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Paleta ibérica Bellota pata negra 250g. coupé (épaule)
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CHF 37.90
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Jambon ibérique bellota pata negra.
36 mois d'affinage
Élevé et coupé à Salamanca.
Guijuelo D.O.
Conditionnement dans un grand paquet sous vide 250g. coupé.
Très pratique (avec autocollant pour préserver la fraîcheur)
Le jambon Bellota est une appellation indiquant que le cochon a été nourri à plus de 90% de glands durant les 4 derniers mois. L'élevage est naturel et réalisé en plein air.