Fromage Manchego vieux au Pimentón de la Vera 240g.

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Les 240g.


Fromage vieux élaboré à base de lait cru de brebis et la croûte au Pimentón de la Vera (paprika fumé).


Le Pimentón est l’un des condiments les plus appréciés dans la cuisine traditionnelle. Il possède d’important effet antioxydant et augmente les défenses immunitaire. Il est prouvé qu’il permet de faire baisser le taux de cholestérol et de triglycéride et il possède des effets anti-cancéreuses.


Même s’il s’agit d’un piment doux, l’affinage avec le fromage de brebis lui apporte une saveur fumée et un peu piquante que vos palais n’oublieront pas.


Affinage : Plus de 12 mois (añejo)


À combiner avec vos conserves ou charcuteries préférés.