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- Fromage spécial ORO de Prases 450g.
Fromage spécial ORO de Prases 450g.
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Les 450g.
Fromage de lait de vache autochtone des "Valles Pasiegos" à Cantabria.
Affiné selon les méthodes ancestrales, peau naturelle.
Produit et affiné par le maître Tomas Perez.
Rare mais très connu dans la région de Cantabria. Il est un des fromages artisanaux les plus appréciés.
Très crémeux, gras, aux arômes des bleus faits avec penicilium. Texture ferme et parfum délicat aux noix et chatâignes.
Un vrai régal pour tous les sens.
Épuisé