Rey Silo MASSIMO vache 100% - 2 X 1,8kg PRO

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Exceptionnel, un de nos meilleurs fromages.


2 fromages par carton. 1,8kg par pièce.


Fromage 100% lait cru de vache d'Asturies, sans pasteuriser.

Avec un gout très spécial grâce au penicillum camemberti.

Sans lactose. Fermentation lactique naturelle et spontanée.


Vous trouverez ce fromage au Bulli (Ferrán Adriá), Celler Can Roca (famille Roca), San Pol (Carma Ruscadella), Casa Marcial (Nacho Manzano), Jaleo (chef José Andrés)...