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Convento del Carmen Petit Verdot Jumilla D.O.
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Convento del Carmen - Bodegas Castillos y Vinos à Cogolludo (Guadalajara) - Oenologue Yñigo Míguez
Millésime 2018
Variété Petit Verdot, très rare dans la région de Albacete, où se trouve Jumilla D.O.
Il s'agit d'un vin d'author, élégant et audacieux.
La province de Murcia est soumise à un climat quasi désertique, avec des étés secs et caniculaires et des hivers froids.
Murcia se trouve au sud-est de l'Espagne, au bord de la Méditerranée et les vins rouges proviennent de Jumilla sont élaborés dans sa majorité à partir de Monastrell.
Le Petit Verdot lui donne un caractère méditerranéen mais une matière moins corpulente et moins riche en alcool.