El Prohibido Mencia - Finca Millara Raúl Pérez

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Finca Míllara - Ribeira Sacra (Lugo) - Oenologue Raúl Pérez


Variétés autochtones Mencía et Sousón


Un vin exceptionnel fait par l'oenologue renommé Raúl Pérez (best of the world 2015), dans la petite région de Ribeira Sacra où Fernando de Santiago est propriétaire de micro-parcelles de variétés autochtones face à la rivière du Miño.


L'histoire complète ici


Vignes de 20 ans, 1.999

4 mois en barriques de chêne francais.

100% manuel, vin artisanal.


2014 | 90 P. Guía Peñín

2014 | 93 P. Wine & Spirits Magazine