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Jambon ibérique 75% pata negra Sélection
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CHF 670.00
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Superbe jambon pata negra (ibérico 75%) sélection, de la région de Guijuelo D.O. (Espagne).
Cochons d'élevage, entreprise Castro y González.
Les jambons "sélection" sont connus en Espagne comme "cebo de campo", avec une alimentation à base de glands, pâturage autochtone et des aliments composés spéciaux pour la race noire "pata negra" et avec certificat du 75%.
8,5kg la pièce. Étiquette verte.
Consultez notre assortiment complet de jambons, selon arrivage: info@lesiberiques.ch
Services:
Service de découpe professionnel au couteau. A domicile / Entreprises
Réservations: info@lesiberiques.ch