Viande Dry Aged Entrecôte Lomo Bajo Premium Beef 7,2kg PRO

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CHF 415.50
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Viandes d'exception Entrecôte (chuletón lomo bajo) simmental + 6 ans (vaca vieja).


Viandes d'une qualité supérieure. Alimentation naturelle, transformation de dernière génération et finalement un traitement et emballage individuel parfait pour sa préservation.


Carton contenant 12 côtes de boeuf rassis sur l'os (40 jours de maturation selon poids).

Boucherie Santamaria à Burgos.

Pièces de 0,6kg , dans des emballages sous vide individuels.


Viande maturée, persillée, patriculièrement savoureurse et fondante.



TUTORIAL - HOW TO COOK IT - Cooking steps (English version)