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Viande Dry Aged Chuletón Lomo Alto Premium Beef 10 kg PRO
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CHF 599.00
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Viandes d'exception Ribeye (chuletón lomo alto) simmental +6 ans (vaca vieja).
Viandes d'une qualité supérieure. Alimentation naturelle, transformation de dernière génération et finalement un traitement et emballage individuel parfait pour sa préservation.
Carton contenant 8 côtes de boeuf rassis sur l'os (40-50 jours de maturation selon poids).
Boucherie Santamaria à Burgos.
Pièces de 1kg , dans des emballages sous vide individuels.
Viande maturée, persillée, patriculièrement savoureurse et fondante.
TUTORIAL - HOW TO COOK IT - Cooking steps (English version)