Rey Silo roxu (rouge) entier 100% vache Asturias 330g x8 PRO

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Fromage 100% au lait de vache d'Asturies, sans pasteuriser, avec du pimentón fumé.


330g. troncoconique, avec un gout très spécial grâce au penicillum camemberti.

8 unités par carton.


Sans lactose.

Fermentation lactique naturelle (spontanée).


Vous trouverez ce fromage au Bulli (Ferrán Adriá), Celler Can Roca (famille Roca), San Pol (Carma Ruscadella), Casa Marcial (Nacho Manzano), Jaleo (chef José Andrés)...