Jambon ibérique Bellota pata negra Vintage Casalba PRO

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CHF 629.00
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Superbe jambon BELLOTA de pata negra de la région d'Extremadura, affiné et séché par le Maestro Casalba.


L'excellence du jambon pata negra. Il s'agit de pièces sélectionnés et affinés pendant +48 mois à Burgos, fait par un des experts les plus renommés d'Europe.


Cochons d'élevage en liberté à Extremadura.

Alimentation à base de pâturages et glands (bellotas) exclusivement.



Maison Casalba.

Pièce de 8,5 kg environ.

Avec emballage cadeau (grand carton bleu).


+48 mois d'affinage (Vintage Gran Reserva), qualité Bellota (label rouge).