Jamón ibérico Bellota pata negra 8,5kg Revisan
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L'excellence du jambon ibérique Revisan.
48 mois d'affinage
Élevé et affiné à Salamanca.
Guijuelo D.O.
Jambon entier avec os, 8,5kg environ, pur bellota 75% ibérico (red label).
Présentation avec housse.
Le jambon Bellota est une appellation indiquant que le cochon a été nourri à plus de 90% de glands durant les 4 derniers mois. L'élevage est naturel et réalisé en plein air.
