Anchois "0" Premium Agromar huile d'olive extra vierge 7-9 filets
Les anchois de la Mer Cantabrique de type 0 sont connues pour sa qualité supérieure et sa tradition.
La dénomination 0 (zero) indique une taille en dessous de la plus grande (00) en gardant la plus haute qualité des poissons de printemps.
Boîte dégustation 55g. (7-9 anchois longues, extra tendres, à l'huile d'olive vierge extra)
"Sobadas a mano" car elles sont mises en boîte à la main sans traitements, exclusivement de l'huile d'olive et du sel marine.
Issus de pêche durable contrôlé dans la région de Gijón, avec traçabilité.
Anchois (Engraulis encrasicolus) de la mer Cantabrique, huile d’olive et sel, pêchés pendant la saison de pêche du printemps, moment où ils atteignent leur goût optimal.
Agromar Production limitée inclut uniquement des anchois sélectionnés de grande taille, pour leur rareté et leur valeur, ainsi que pour une meilleure présentation.
Leur élaboration est entièrement artisanale et la taille des filets correspond à la catégorie zéro.
